ส้มฟัก

n. sour fish and fermented rice

def.:

อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว

related: fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves sample:

ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น

clf.: แผ่น, ห่อ